VinID Blog

  • Tất cả
  • Bí quyết nấu ăn
  • Kinh nghiệm mua sắm
  • Mẹ & Bé
  • Mẹo vặt hay
  • Sức khỏe & Đời sống
  • Tin tức khác

Blog

Cách luộc tôm hùm ngon đúng điệu chuẩn nhà hàng

Tôm hùm là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho cơ thể. Để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, người ta thường chọn cách luộc tôm hùm thay vì chế biến thành những món ăn cầu kỳ khác. Vào bếp cùng VinID và trổ tài với các cách luộc tôm hùm chuẩn ngon sau đây nhé! 1. Cách luộc tôm hùm với bia thơm ngon, ăn là thích mê 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu Tôm hùm  Bia Muối [caption id="attachment_84506" align="aligncenter" width="750"] Nguyên liệu để làm tôm hùm luộc bia[/caption] 1.2. Các bước tiến hành Bước 1: Sơ chế và ướp tôm hùm với bia Tôm hùm rửa sạch. Khuấy đều hỗn hợp gồm 3 lon bia và một ít muối vào trong thau. Cho tôm hùm vào ướp trong khoảng 30 - 45 phút. Lưu ý, phần bia phải ngập tôm. Bước 2: Hấp tôm hùm với bia Đổ phần nước bia đã ướp tôm hùm vào nồi nấu sôi. Cho tôm hùm lên trên xửng hấp rồi tiến hành hấp tôm hùm khoảng 20 - 25 phút đến khi tôm chín thì tắt bếp. Bước 3: Thành phẩm Tôm hùm hấp với bia rất thơm ngon, ngọt thịt. Mùi bia quyện vào thịt tôm tạo nên hương vị lạ lạ, rất cuốn hút. [caption id="attachment_84507" align="aligncenter" width="750"] Tôm hùm hấp với bia rất thơm ngon, ngọt thịt[/caption] 2. Cách luộc tôm hùm với nước cốt chanh không tanh, ngọt thịt 2.1. Chuẩn bị nguyên liệu Tôm hùm Chanh tươi Hành tây, cần tây Muối [caption id="attachment_84508" align="aligncenter" width="750"] Nguyên liệu cơ bản để làm tôm hùm luộc với chanh[/caption] 2.2. Các bước tiến hành Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Tôm hùm để nguyên con, rửa sạch, tránh làm gãy chân, càng của tôm vì sẽ làm mất vị ngọt trong quá trình luộc.  Chanh thái lát mỏng. Hành tây bỏ vỏ, thái hạt lựu. Cần tây sơ chế rồi rửa sạch, cắt khúc. Bước 2: Cách luộc tôm hùm Chuẩn bị một cái nồi lớn, đặt nồi lên bếp cùng 2 lít nước nấu sôi. Cho hành tây, cần tây, muối, tôm hùm vào luộc khoảng 20 phút thì tắt bếp. [caption id="attachment_84509" align="aligncenter" width="750"] Các bước luộc tôm hùm với chanh[/caption] Bước 3: Thành phẩm Luộc tôm hùm với chanh sẽ làm thịt tôm không bị khô và tanh, thịt ngọt, béo không bị dai. [caption id="attachment_84510" align="aligncenter" width="750"] Thành phẩm là tôm hùm luộc chanh ngọt thịt[/caption] 3. Cách luộc tôm hùm với rượu vang trắng lạ vị, chuẩn ngon 3.1. Chuẩn bị nguyên liệu Tôm hùm: 3 - 4 con Rượu vang trắng: 150ml Gia vị: Muối, hạt nêm Dầu ăn ( hoặc dầu olive ) Gừng Hành lá  [caption id="attachment_84511" align="aligncenter" width="750"] Nguyên liệu làm tôm hùm luộc với rượu vang trắng[/caption] 3.2. Các bước tiến hành Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Tôm hùm rửa sạch, để ráo. Gừng, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Bước 2: Cách luộc tôm hùm Đặt chảo lên bếp đun nóng cùng 1 muỗng canh dầu ăn, cho gừng vào chảo xào sơ qua. Cho 150ml rượu vang trắng cùng 100ml nước lọc vào chảo, nêm thêm 1 ít muối rồi nấu sôi. Cho tôm hùm vào luộc ở lửa nhỏ khoảng 20 - 25 phút thì tắt bếp.  [caption id="attachment_84512" align="aligncenter" width="750"] Tôm hùm vào luộc ở lửa nhỏ khoảng 20 - 25 phút[/caption] Bước 3: Thành phẩm Tôm hùm hấp rượu vang trắng rất thơm ngon, lạ vị. Nên dùng lúc tôm còn nóng và thưởng thức kèm với rượu, nước chấm muối ớt chanh sẽ rất tuyệt vời. [caption id="attachment_84513" align="aligncenter" width="750"] Tôm hùm hấp rượu vang trắng rất thơm ngon, lạ vị[/caption] Hy vọng với những chia sẻ trên đây của VinID, bạn sẽ thành công với các cách luộc tôm hùm ngọt ngon khó cưỡng để đãi cả nhà. Tham khảo thêm các bài viết bổ ích tại https://vinid.net/blogs/. Tải app VinID để mua nguyên liệu online tươi ngon, đạt chuẩn một cách nhanh chóng bạn nhé! >>> Cách làm gỏi tôm giòn ngon <<<

Đọc ngay cho nóng

Bí quyết nấu ăn

Cách luộc tôm hùm ngon đúng điệu chuẩn nhà hàng

Tôm hùm là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho cơ thể. Để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, người […]

Blog

TOP 5 cách tẩy sơn trên quần áo dễ dàng, cực hiệu quả, không làm hỏng quần áo

Nước sơn dính trên quần áo rất khó xảy ra nếu bạn không làm trong ngành nghề xây dựng. Tuy […]

Bí quyết nấu ăn

Bật mí cách làm kem trà sữa trân châu đường đen ngon xoắn lưỡi

Còn gì tuyệt vời hơn những ngày trời oi bức được ăn chiếc kem trà sữa trân châu đường đen […]

Nhiều người quan tâm

Bí quyết nấu ăn

Cách luộc tôm hùm ngon đúng điệu chuẩn nhà hàng

Tôm hùm là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho cơ thể. Để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, người […] 25/11/2021

Blog

TOP 5 cách tẩy sơn trên quần áo dễ dàng, cực hiệu quả, không làm hỏng quần áo

Nước sơn dính trên quần áo rất khó xảy ra nếu bạn không làm trong ngành nghề xây dựng. Tuy […] 25/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Bật mí cách làm kem trà sữa trân châu đường đen ngon xoắn lưỡi

Còn gì tuyệt vời hơn những ngày trời oi bức được ăn chiếc kem trà sữa trân châu đường đen […] 25/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Hướng dẫn cách làm bánh bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều cách chế biến

Là một tín đồ đam mê với các loại bánh bí đỏ, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua […] 25/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Bật mí 5 cách làm bánh bắp chiên, hấp, nướng cực dễ ngay tại nhà

Bánh bắp chiên, hấp, nướng là những món ăn vặt cực hấp dẫn, dễ thực hiện và cực kỳ phù […] 25/11/2021

Blog

Tìm hiểu ngũ cốc yến mạch – Sự lựa chọn hàng đầu cho lối sống healthy 

Ngũ cốc yến mạch luôn được đánh giá cao bởi độ thơm ngon, nhiều dinh dưỡng, an toàn, cực tốt […] 24/11/2021

Blog

Hướng dẫn tẩy trang bằng dầu dừa đúng cách, làm sạch & an toàn cho da hay không? 

Sử dụng dầu dừa trong việc làm đẹp luôn là chủ đề bàn tán của nhiều hội chị em từ […] 24/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Các loại bánh đa phổ biến & Các món ngon ăn cùng bánh đa không thể bỏ lỡ

Bánh đa là món ăn quen thuộc với nhiều người, xuất hiện trong nhiều món ăn ngon xung quanh chúng […] 24/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Công thức cách làm trà sữa matcha thơm ngon đậm vị cực dễ tại nhà

Trà sữa Matcha chắc chắn sẽ làm đốn tim những ai mê vị bùi béo của sữa, pha chút vị […] 22/11/2021

Bí quyết nấu ăn

Công thức cách làm trà sữa Macchiato gây nghiện với lớp kem dày, béo ngậy

Một ly trà sữa Macchiato với lớp kem bồng bềnh, căng mịn ở trên mặt, có vị béo nhẹ nhàng […] 22/11/2021

Blog

Mách bạn 5 cách tẩy quần áo màu nhanh chóng, bền màu, không bị lem trong 1 nốt nhạc

Một chiếc quần áo yêu thích bị dính màu chắc chắn sẽ khiến bạn bức bối và muốn tìm kiếm […] 22/11/2021

Blog

Điểm danh 7 cách tẩy nốt ruồi tại nhà không để lại sẹo, nhanh chóng, an toàn & cực kỳ hiệu nghiệm

Hầu hết người trưởng thành sẽ có từ 10 – 40 nốt ruồi và nốt ruồi là nốt sẫm màu […] 22/11/2021

Bí quyết nấu ăn - Blog

Hướng dẫn cách làm bánh bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều cách chế biến

Là một tín đồ đam mê với các loại bánh bí đỏ, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua […] 25/11/2021

Bí quyết nấu ăn - Blog

Bật mí 5 cách làm bánh bắp chiên, hấp, nướng cực dễ ngay tại nhà

Bánh bắp chiên, hấp, nướng là những món ăn vặt cực hấp dẫn, dễ thực hiện và cực kỳ phù […] 25/11/2021

Blog - Sức khỏe & Đời sống

Tìm hiểu ngũ cốc yến mạch – Sự lựa chọn hàng đầu cho lối sống healthy 

Ngũ cốc yến mạch luôn được đánh giá cao bởi độ thơm ngon, nhiều dinh dưỡng, an toàn, cực tốt […] 24/11/2021

Blog - Sức khỏe & Đời sống

Hướng dẫn tẩy trang bằng dầu dừa đúng cách, làm sạch & an toàn cho da hay không? 

Sử dụng dầu dừa trong việc làm đẹp luôn là chủ đề bàn tán của nhiều hội chị em từ […] 24/11/2021

Bí quyết nấu ăn - Blog

Các loại bánh đa phổ biến & Các món ngon ăn cùng bánh đa không thể bỏ lỡ

Bánh đa là món ăn quen thuộc với nhiều người, xuất hiện trong nhiều món ăn ngon xung quanh chúng […] 24/11/2021

Bí quyết nấu ăn - Blog

Công thức cách làm trà sữa matcha thơm ngon đậm vị cực dễ tại nhà

Trà sữa Matcha chắc chắn sẽ làm đốn tim những ai mê vị bùi béo của sữa, pha chút vị […] 22/11/2021

Bí quyết nấu ăn - Blog

Công thức cách làm trà sữa Macchiato gây nghiện với lớp kem dày, béo ngậy

Một ly trà sữa Macchiato với lớp kem bồng bềnh, căng mịn ở trên mặt, có vị béo nhẹ nhàng […] 22/11/2021

Blog - Mẹo vặt hay

Mách bạn 5 cách tẩy quần áo màu nhanh chóng, bền màu, không bị lem trong 1 nốt nhạc

Một chiếc quần áo yêu thích bị dính màu chắc chắn sẽ khiến bạn bức bối và muốn tìm kiếm […] 22/11/2021

Blog - Mẹo vặt hay

Điểm danh 7 cách tẩy nốt ruồi tại nhà không để lại sẹo, nhanh chóng, an toàn & cực kỳ hiệu nghiệm

Hầu hết người trưởng thành sẽ có từ 10 – 40 nốt ruồi và nốt ruồi là nốt sẫm màu […] 22/11/2021

Ngập tràn ưu đãi mỗi ngày trong tầm tay

Dùng ứng dụng QR để quét mã, hoặc tải ứng dụng từ Google Play hoặc Apple Store, tìm hàng ngàn mã ưu đãi từ VINID VOUCHER