Làm sườn non nướng mật ong như thế nào? Món ngon "dụ" trẻ ăn cơm 

Làm sườn non nướng mật ong như thế nào? Món ngon “dụ” trẻ ăn cơm 

Bạn muốn thay đổi các món ăn trong bữa cơm hàng ngày để tránh sự lặp lại nhàm chán? Bạn cần những món ăn mới lạ, hấp dẫn và đầy chất dinh dưỡng để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn? Hãy để VinID gợi ý cho bạn một món ăn vô cùng hấp dẫn, đảm bảo sẽ làm hài lòng khẩu vị của tất cả các thành viên trong gia đình. Đó chính là món sườn non nướng mật ong thơm ngon, bổ dưỡng.

Từng miếng dẻ sườn non được tẩm ướp vừa vặn với mật ong ngon ngọt, nướng trên bếp thơm lừng. Không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng trong những miếng thịt sườn săn chắc, sườn non nướng mật ong còn giúp kích thích vị giác, mang lại cảm giác thèm ăn, nhất là đối với trẻ nhỏ. Để giúp con trẻ ăn ngon miệng hơn, các ông bố bà mẹ hãy cùng học hỏi công thức nấu món sườn non nướng mật ong bổ dưỡng từ VinID nhé!

Sườn nướng mật ong thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu cần chuẩn bị (phục vụ 4-6 người ăn)

  • Sườn non 1 kg
  • 4 thìa mật ong
  • 1 quả chanh
  • Ớt đỏ, tỏi
  • 1 quả dưa leo
  • Rau thơm, rau mùi
  • Các loại gia vị: hạt nêm, đường, muối, nước mắm, tiêu,…

Sườn nướng mật ong thơm ngon khó cưỡng

Sơ chế nguyên liệu

  • Sườn non rửa sạch với nước muối và chần sơ qua nước sôi rồi vớt ra, để ráo nước.
  • Dưa leo ngâm với nước muối loãng, sau đó rửa sạch và thái miếng (bày trang trí thêm cho món ăn hoặc ăn kèm để bớt ngấy).
  • Tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ, ớt cắt cuống, thái nhỏ.
  • Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
  • Nhặt rau thơm, rau mùi và rửa sạch, để ráo.

Cách chế biến sườn nướng mật ong chi tiết

Bước 1: Ướp sườn

  • Ướp sườn cùng mật ong, tỏi và ớt đã băm nhỏ trong một tô lớn, cho thêm gia vị như 1 thìa nước mắm, 1 ít muối, nước cốt chanh, 1 thìa đường, ít tiêu sao cho vừa khẩu vị. Trộn đều hỗn hợp và để ngấm gia vị trong khoảng từ 30 – 40 phút.  
  • Một bí quyết nho nhỏ dành cho các bà nội trợ để có được món sườn thơm ngon đúng điệu thì việc ướp sườn càng lâu càng tốt, đặc biệt để sườn trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng trước khi nướng sẽ giúp món ăn thêm đậm đà, thơm ngon và đậm vị hơn rất nhiều đấy!

Bước 2: Nướng sườn

  • Trường hợp dùng lò vi sóng: Bạn chỉ cần cho sườn đã ướp vào khay nướng có lót giấy bạc rồi bỏ vào lò, để nhiệt độ từ khoảng 160 – 180 độ C và nướng khoảng 30 phút là đã có ngay món sườn nướng mật ong thơm ngon, bổ dưỡng khỏi phải bàn. 
  • Trường hợp dùng bếp nướng than hoa và vỉ nướng: Nếu không có lò nướng, bạn sẽ phải kỳ công hơn để hoàn thành món ăn này. Trải đều những miếng sườn đã ướp lên trên vỉ nướng, quạt nhẹ bếp than hoa sao cho thịt được nướng chín vừa. Đặc biệt, để miếng thịt được chín kỹ và không bị cháy, bạn phải lật thường xuyên và chú ý đến lửa của bếp.

Thịt sườn chín đều với màu đỏ sẫm đẹp mắt, lại thêm mùi mật ong thơm lừng làm bất cứ ai cũng không thể kìm lòng. Món ăn thơm ngon, bổ dưỡng lại kích thích đến như vậy chắc chắn sẽ khiến các bé thoát khỏi chứng biếng ăn ngay thôi!

Mua sườn non nướng mật ong tại siêu thị VinMart 4.0

Mặc dù thơm ngon và dễ chế biến nhưng để làm được món sườn non nướng mật ong lại khá tốn thời gian, có khi phải mất tới 1-2 tiếng để làm ra được món ăn ngon chuẩn vị. Với công việc bận rộn theo giờ hành chính hàng ngày thì thật khó để có thời gian nấu được món ăn cầu kỳ đến như thế. Vậy có giải pháp nào cho các bà nội trợ?

Siêu thị VinMart được biết đến như “thế giới tiêu dùng thu nhỏ” dành cho mỗi gia đình. Không cần tốn quá nhiều thời gian cho các công đoạn chế biến và nấu nướng cầu kỳ, chỉ cần có VinMart là bạn đã có ngay món sườn non nướng mật ong ngon như nhà làm. 

Được tuyển chọn từ thịt lợn sạch 100% với những miếng dẻ sườn chất lượng, cùng công thức chế biến có 1-0-2, sườn non nướng mật ong tại siêu thị VinMart đảm bảo chuẩn vị, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. 

Đặc biệt, chỉ với giá 122.750 đồng, bạn đã có ngay một suất sườn non nướng mật ong thơm ngon cho cả gia đình tha hồ thưởng thức. (Giá sản phẩm cập nhật tại VinMart ngày 07/07/2019 và có thể thay đổi theo từng thời điểm)

Mua sắm thông minh, hiện đại chỉ có tại siêu thị 4.0

VinMart đã và đang được biết đến trong việc phát triển siêu thị 4.0 đầu tiên ở Việt Nam khi mà khách hàng chẳng cần phải đi ra chợ cũng có đầy đủ đồ mang về nhà. Tính năng mới Scan & Go sẽ giúp bạn làm được điều đó. 

Chỉ với việc quét mã QR thông qua camera điện thoại, bạn sẽ được trải nghiệm công nghệ mua sắm thông minh ngay trên thiết bị điện thoại di động của mình. Mọi thao tác mua bán sản phẩm tại VinMart giờ đây đều có thể thực hiện thanh toán online thông qua Scan & Go, rất thuận tiện cho người tiêu dùng. Đặc biệt, khi mua hàng qua tính năng Scan & Go, bạn sẽ được miễn phí vận chuyển đến tận nhà, giúp giảm bớt gánh nặng về thời gian mua sắm, xếp hàng và đợi chờ. 

Để trải nghiệm mua sắm thông minh chỉ có tại siêu thị VinMart 4.0, các bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây:

Bước 1: Tải App VinID về thiết bị điện thoại di động:

Bước 2: Lựa chọn trải nghiệm Scan & Go

Bước 3: Chọn quét mã sản phẩm muốn mua trên cuốn cẩm nang mua sắm VinMart 4.0

Bước 4: Lựa chọn thanh toán theo phương thức phù hợp và nhập địa chỉ nhận hàng.

Việc đi siêu thị và chuẩn bị bữa ăn hàng ngày sẽ chẳng còn là nỗi lo lắng của nhiều người nữa khi đã có Scan & Go. Hãy nhanh tay tải ngay VinID về điện thoại để trải nghiệm tính năng mới này thôi nào!