cách nấu mì hảo hảo ngon

Bật mí cách nấu mì Hảo Hảo ngon của chàng sinh viên mê mụi

Hảo Hảo là loại mì gắn liền với đời sống sinh viên của không ít người. Không chỉ có giá thành rẻ, “cứu đói” nhanh chóng mà hương vị cũng rất đặc biệt. Nhưng ăn mãi mì úp với nước sôi thì có vẻ nhanh chán đúng không? Vì thế hãy học ngay cách nấu mì Hảo Hảo ngon dưới đây để đổi mới khẩu vị của mình nhé!

1. Bí quyết cách nấu mì Hảo Hảo ngon, sợi mì siêu dai

1.1. Cách nấu mì Hảo Hảo tôm thịt rau cải

Cách nấu mì Hảo Hảo ngon chính là kết hợp với thịt và rau cải. Hẳn sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng giàu năng lượng. Hay những ngày chán cơm và bỗng dưng muốn “đổi gió”. Chàng nào mà chưa từng vào bếp hay vụng về tới mấy cũng có thể chế biến thành công món này.

hảo hảo tôm thịt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 gói mì Hảo Hảo
  • 200g rau cải thìa, 100g thịt nạc
  • 15ml dầu oliu, 5ml rượu gạo, 5g tinh bột, gia vị.

Cách nấu mì tôm Hảo Hảo ngon ngọt, giàu dinh dưỡng

Bước 1: Sơ chế 
  • Thịt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. 
  • Cho vào bát rồi thêm chút muối, rượu gạo, tinh bột vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 phút. 
  • Rau cải thìa rửa sạch, thái vát.
Bước 2: Nấu mì
  • Đổ dầu oliu vào chảo rồi đun nóng, cho cải thìa vào đảo qua cùng chút muối.
  • Thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi rồi cho thịt vào.
  • Nấu cho đến khi thịt chín thì cho mì vào. Nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Vậy là đã hoàn thành một tô mì hảo hạng với rau và thịt mềm ngọt. Sợi mì lại dai ngon ăn rất vừa miệng. 

1.2. Cách nấu mì Hảo Hảo xào trứng

Tuy cách xào mì Hảo Hảo với trứng rất đơn giản nhưng lại vô cùng bổ dưỡng. Thêm chút biến tấu với nước sốt thì ăn không muốn dừng đũa đâu. Xắn tay vào bếp làm thử ngay nào.

mì hảo hảo trộn trứng

Nguyên liệu

  • 1 gói mì Hảo Hảo
  • 2 quả trứng gà ta
  • Hành lá, hành tím, ngò rí, gia vị, nước mắm, chanh, ớt
  • Bột bắp (dùng làm nước sốt)
  • Dụng cụ: Tô, muỗng, chảo,…

Cách làm mì Hảo Hảo xào trứng ngon hết nấc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
  • Mì Hảo Hảo để nguyên cả vắt mì hoặc bẻ thành từng miếng nhỏ trụng trong nồi nước sôi. Chú ý không cho gia vị. 
  • Chờ vài phút cho sợi mì nở to, vớt ra để ráo. Đừng để lâu vì mì sẽ bị nát.
  • Trứng gà đánh tan, nêm chút gia vị.
  • Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu này lại với nhau. Khi thấy lòng trắng, lòng đỏ bám đều trên từng sợi mì là được.
Bước 2: Xào mì
  • Bắc chảo dầu lên bếp, khi sôi cho hành tím vào phi thơm. 
  • Cho hỗn hợp mì đã trộn vào đảo cùng. Tắt bếp và cho ra đĩa.
Bước 4: Làm nước sốt
  • Trộn đều bột bắp vào một ít nước và đổ vào chảo đảo đều. Để nước sốt có mùi vị hơn, hãy thêm tiêu, muối, đường tùy khẩu vị.
  • Rưới nước sốt lên phần mì, có thể thêm một miếng trứng ốp la, ngò rí lên trên. 

Sợi mì giòn giòn, dai dai đi cùng vị thơm ngậy ngậy, bùi bùi. Đặc biệt là màu vàng ruộm của trứng gà sẽ làm bạn muốn thưởng thức ngay lập tức.

1.3. Cách nấu mì Hảo Hảo trộn ngon

Không thể phủ nhận rằng, nhiều người có đam mê nhưng lại vô tình thiếu đi tài năng thiên bẩm. Ví dụ thích hát nhưng giọng rất dở. Và nấu ăn cũng không phải là điểm mạnh của các chàng trai. Tuy nhiên, chỉ cần bỏ ra 3 phút để có một món mì trộn ngon miệng thì rất đáng để thử đúng không?

Sợi mì dai dai, ăn cùng Mayonnaise, tương ớt chua ngọt vừa có đủ độ béo ngậy nhưng vẫn tạo nên hương vị riêng dễ ăn. Nếu dư giả một chút, các chàng hãy kết hợp cùng xúc xích, khô gà hay trứng muối để món ăn đậm vị và bổ dưỡng nhé!

Nguyên liệu

  • Mì gói Hảo Hảo tôm chua cay
  • Mayonnaise
  • Tương ớt ngọt
  • Xúc xích/khô gà/trứng muối.

Cách làm mì Hảo Hảo trộn thơm ngon

Bước 1: Chần mì
  • Chần mì qua nước sôi (không dùng gói gia vị).
  • Sau khi mì đã chín, các bạn đổ bỏ phần nước đi.
Bước 2: Trộn mì
  • Cho tương ớt ngọt, mayonnaise và trộn cùng với mì.
  • Cắt xúc xích/khô gà/trứng muối vào trộn đều và thưởng thức thôi!

2. Lưu ý, ăn mì tôm Hảo Hảo có béo không?

ăn mì hảo hảo nhiều có béo không

Biết cách nấu mì Hảo Hảo ngon rồi, nhưng ngon quá mà lỡ ăn nhiều thì có bị tăng cân không?

Mọi người vẫn bảo nhau là ăn mì, không kể riêng mì Hảo Hảo, sẽ tăng cân, cơ thể bị nóng, nổi mụn. Nhất là cô gái nào đang giảm cân lại càng không nên ăn mì gói. Thế nhưng những điều ấy không hoàn toàn đúng? Béo hay không béo còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Nếu bạn có chế độ ăn hợp lý, thêm một vài bữa ăn cùng mì tôm Hảo Hảo trong tháng cũng không thành vấn đề. Chủ yếu là bạn có biết cách nấu mì Hảo Hảo đúng cách hay không?

Mách bạn này. Bạn có biết 1 gói mì Hảo Hảo có bao nhiêu calo? Xem trên bao bì sản phẩm sẽ thấy 1 gói mì 75g có đến 304 kcal. Chiếm ¼ lượng calo cần thiết cho một người trưởng thành. Vậy thì, hôm nào bạn muốn ăn mì, hãy chọn những loại thực phẩm còn chứa ít calo thôi, bổ sung thêm nhiều rau xanh. Như vậy bạn đã có ngay thực đơn hợp lý, cân bằng dinh dưỡng bao gồm mì Hảo Hảo rồi.

3. Mì Hảo Hảo ăn chay được không?

Hảo Hảo có nhiều loại và hương vị khác nhau dành cho hầu hết mọi người. Và cũng có mì Hảo Hảo chay hương vị rau nấm dành riêng cho những ai ăn chay. Mì này có vị thanh đạm, nhẹ nhàng hơn, những gói mì Hảo Hảo khác. Từ mì Hảo Hảo chay này, bạn có thể úp tô và thưởng thức như bình thường. Hoặc cũng có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon khác.

Với những cách nấu mì Hảo Hảo ngon được giới thiệu trên đây sẽ rất healthy nếu các chàng chế biến và sử dụng khoa học. Hãy kiểm soát số lượng thực phẩm nạp vào cơ thể, rèn luyện thể lực để duy trì vóc dáng cân đối và sức khỏe dẻo dai nhé!

MỞ APP VINID – ĐI CHỢ ONLINE NGAY!

Xem thêm bài viết liên quan:

Hướng dẫn các cách nấu mì Omachi ngon 

Download App