Nấu canh giá đỗ giải rượu – Tưởng không dễ mà dễ không tưởng

Nấu canh giá đỗ giải rượu là phương pháp đang được rất nhiều người áp dụng vì việc thực hiện khá đơn giản, hiệu quả lại vô cùng tiết kiệm. Chỉ với vài phút theo dõi bài viết dưới đây, bạn đã có thể thực hiện dễ dàng ngay tại nhà.

Tại sao giá đỗ lại giải được rượu?

Giá đỗ là một thực phẩm quen thuộc trong đời sống thường ngày, dùng để chế biến các món ăn hoặc làm nước ép rất tốt cho sức khỏe. Tên gọi khác là giá hoặc giá đậu. Giá đỗ thực chất là hạt nảy mầm của đậu xanh, chiều dài từ 3 – 7 cm tùy theo thời gian ủ.

Nấu canh giá đỗ giải rượu là phương pháp hiệu quả đã được lưu truyền rộng rãi từ xưa tới nay. Trong giá đỗ có chứa rất nhiều các hoạt chất khử gốc tự do. Theo các nghiên cứu, các hoạt chất này sẽ giúp hạ nhiệt cơ thể nhanh chóng, giải độc bia rượu một cách hữu hiệu. Người uống bia rượu ngay lập tức cảm thấy tỉnh táo dần, dễ đi tiểu và không còn cảm giác say, nôn mửa, mệt mỏi. Rất nhiều chị em đã áp dụng để giải rượu, bia cho chồng mỗi khi các anh “quá chén”.

Hướng dẫn cách nấu canh giá đỗ giải rượu hiệu quả

Nguyên liệu chuẩn bị

Để nấu canh giá đỗ giải rượu, bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu sau:

  • Giá đỗ: Khoảng 200 gram
  • Thịt bò: Khoảng 200 gram
  • Rong biển: Khoảng 50 gram
  • Gừng: Khoảng 1 nhánh vừa phải
  • Tỏi: Khoảng 5 nhánh nhỏ
  • Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, bột ớt…

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Rửa sạch giá đỗ, thịt bò, rong biển, gừng và tỏi. Thái thịt bò mỏng tùy theo sở thích, băm tỏi nhỏ và trộn cùng. Thái gừng theo dạng sợi chỉ, thêm gia vị và ngâm trong khoảng 30 phút.
  • Bước 2: Ngâm giá đỗ với nước muối loãng trong khoảng 2 phút, gạn sạch phần vỏ và rễ thừa, sau đó vớt ra để ráo nước.
  • Bước 3: Bật bếp, cho dầu ăn vào chảo rồi cho tiếp thịt bò đã ngâm tẩm gia vị vào xào cùng. Xào khoảng 3 phút, thấy thịt bò tái thì đổ thêm 500ml nước lọc vào đun cùng. Đến khi sôi thì cho lá rong biển vào, đun tiếp đến khi sôi.
  • Bước 4: Khi nước đã sôi, hãy cho giá đỗ vào, nêm gia vị vừa đủ hợp với khẩu vị rồi tắt bếp và bưng cho người đang bị say rượu uống.

Nấu canh giá đỗ giải rượu dễ không tưởng, thực hiện rất đơn giản và nhanh chóng ngay tại nhà đúng không nào?

Mua giá đỗ ở đâu vừa an toàn và đảm bảo chất lượng?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại giá đỗ khác nhau nhưng chất lượng thì rất khó kiểm chứng. Vì vậy, bạn nên tìm đến những cơ sở sản xuất, phân phối giá đỗ uy tín, một trong những địa chỉ được các chị em nội trợ tin tưởng đó là siêu thị VinMart và các cửa hàng VinMart+ để mua giá đỗ.

Tuy nhiên, nếu bạn là người bận rộn, thì có thể chọn mua giá đỗ ở siêu thị ảo VinMart 4.0 để an tâm và tận hưởng sự tiện lợi hữu ích khi mua sắm:

  • Chất lượng giá đỗ luôn được cam kết, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Mua sắm dễ dàng mọi lúc, mọi nơi chỉ cần có “Virtual Store” hoặc “Cẩm nang mua sắm thông minh” và chiếc điện thoại thông minh có cài đặt app VinID.
  • Thanh toán bằng hình thức online nhanh gọn và nhận hàng tại nhà chỉ sau 2 – 5 giờ giúp các chị em tiết kiệm tối đa thời gian, công sức mua sắm.

Một số sản phẩm giá đỗ tại siêu thị VinMart có thể kể đến như: 

  • Giá đỗ thường (200gram): 4.400 đồng.
  • Giá đỗ VinEco (200gram): 4.420 đồng.

(Lưu ý: giá sản phẩm được cập nhật ngày 16/08/2019 có thể thay đổi tùy theo thời điểm) 

Siêu thị ảo VinMart 4.0 là một hình thức siêu thị thông minh bán hàng thông qua việc mô phỏng hình ảnh các sản phẩm, có đính kèm mã nguồn thông tin chi tiết. Để mua hàng trên siêu thị ảo VinMart 4.0, điện thoại của bạn cần cài sẵn ứng dụng VinID và biết cách sử dụng tính năng Scan & Go của ứng dụng này. Tính năng Scan & Go cho phép bạn dễ dàng mua giá đỗ và các sản phẩm khác từ siêu thị ảo VinMart 4.0 nhanh chóng. 

Các bước mua giá đỗ từ siêu thị ảo VinMart 4.0 bằng tính năng Scan & Go như sau:

  • Bước 1: Vào app VinID, nhấn mục Scan & Go, nhấn tiếp mục Quét Mã.
  • Bước 2: Cho phép ứng dụng sử dụng dịch vụ GPS và máy ảnh trên thiết bị của bạn.
  • Bước 3: Chọn phương thức giao nhận phù hợp, hướng camera của thiết bị vào mã QR có chứa thông tin giá đỗ (Mã QR này bạn có thể tìm thấy ở các tấm áp phích gần nơi bạn ở hoặc tải về từ “Cẩm nang mua sắm” tại: https://sieuthi40.vinmart.com/).
  • Bước 4: Xác nhận sản phẩm cần mua phù hợp với nhu cầu, chọn phương thức thanh toán, nhập rõ địa chỉ giao hàng. Cuối cùng nhấn nút Thanh Toán để hoàn tất.
  • Bước 5: Đợi sản phẩm được giao tới tận nhà từ 2 – 5 giờ.

Nấu canh giá đỗ giải rượu cực kỳ dễ dàng và hiệu quả đúng không cả nhà. Và việc nội trợ sẽ càng trở nên nhàn hạ hơn khi bạn sử dụng tính năng Scan & Go để mua giá đỗ từ siêu thị ảo VinMart 4.0. Hãy thể hiện mình là một khách hàng thông thái và hiện đại ngay thôi nào!