Tối nay, mẹ đảm sẽ trổ tài cho cả nhà bằng món mới. Cùng VinID học ngay cách làm món bắp bò ngâm mắm cực ngon khiến ai cũng “mê” nhé!
Mẹ đảm trổ tài nấu nướng với món bắp bò ngâm mắm ngon tuyệt cú mèo
Nếu mẹ đảm còn băn khoăn chưa biết nấu món gì cho gia đình để bữa ăn vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa mới lạ, thú vị thì món bắp bò ngâm nước mắm là “tuyệt chiêu” để ra tay nấu nướng. Công thức làm món bắp bò đơn giản sau sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện.
Nguyên liệu chuẩn bị
- Bắp bò: 1kg (nên chọn bắp có nhiều gân sẽ ngon hơn)
- Nước mắm: 1 bát
- Giấm ăn: ½ bát
- Hương quế, hoa hồi, gừng, ớt, tỏi, tiêu
Cách thức thực hiện
Bước 1: Làm sạch thịt bò
- Rửa thịt bò qua nước sạch.
- Luộc thịt khoảng 30 phút. Trước khi luộc cho 3 bông hoa hồi cùng quế, gừng để tạo hương thơm cho thịt.
- Vớt thịt ra để cho ráo nước.
Bước 2: Nước mắm ngon
- Cho nước mắm vào bát vừa đủ với lượng thịt bò.
- Thêm 2 thìa đường, 1 thìa giấm và khuấy đều hỗn hợp.
- Đổ vào nồi nhỏ đun sôi sau đó cho tiêu nguyên hạt đã được rang thơm vào.
Bước 3: Ngâm mắm thịt bò
- Cho thịt bò vào lọ thủy tinh lớn rồi đổ nước mắm vào ngập để thịt được ngấm đều.
- Thêm tỏi thái từng lát, ớt đỏ nguyên trái và tiêu nguyên hạt vào và đậy kín.
Sau 3-5 ngày ngâm mắm, món thịt bò bắp đã thấm đều gia vị và được dùng bữa. Bạn có thể lấy thịt bò ra để vào ngăn mát trong tủ lạnh dễ dàng bảo quản và sử dụng lâu hơn. Chỉ một vài thao tác đơn giản, cả gia đình sẽ được thưởng thức món bò ngâm mắm cực ngon.
Chuẩn bị món bắp bò ngâm mắm siêu nhanh nhờ siêu thị VinMart 4.0
Một số loại bắp bò cho món ngon “hoàn hảo”
Hệ thống bán lẻ VinMart của Tập đoàn Vingroup là nơi bạn yên tâm mua sắm và lựa chọn những sản phẩm tốt nhất cho gia đình. VinMart tự hào mang đến những nguyên liệu tươi ngon, bổ dưỡng cho gia đình Việt được kiểm định an toàn và nghiêm ngặt quy trình chất lượng.
- Bắp bò Úc giá tay Vissan có giá 186.000 đồng/0.7kg có độ tươi ngon 100%, bắp bò mềm, không bị dai, thịt bắp bò ngọt, dễ chế biến cho món ăn giàu dinh dưỡng.
- Bắp bò loại 1 có giá 165.00 đồng/0.5kg được chọn lựa từ những con bò khỏe mạnh, thịt có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm và săn chắc. Sản phẩm được giết mổ trên quy trình khép kín, sạch sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
(Giá sản phẩm cập nhật tại VinMart ngày 13/07/2019, có thể thay đổi theo thời điểm)
Mua bắp bò “từ xa” qua siêu thị VinMart 4.0
Với sự phát triển ngày càng vượt trội nhằm cải tiến việc mua sắm và chăm sóc khách hàng tốt hơn, siêu thị VinMart 4.0 ra đời. Đây thực sự là giải pháp tối ưu cho người bận rộn. Chỉ một vài thao tác đơn giản ngay trên điện thoại di động có cài ứng dụng VinID, người dùng dễ dàng mua sắm tiết kiệm thời gian, linh hoạt hơn ở mọi địa điểm.
VinMart 4.0 được cụ thể hóa bằng cẩm nang mua sắm VinMart Scan & Go 4.0 và các gian hàng ảo (Virtual Store). Các gian hàng ảo được đặt tại các điểm công cộng, nhiều người qua lại như khu nhà tập thể, sảnh văn phòng, trạm chờ xe bus, cổng trường học,… Việc bố trí sản phẩm và thông tin các mặt hàng tại đây như một siêu thị thực. Với cẩm nang mua sắm VinMart Scan & Go và các gian hàng ảo người dùng chỉ cần quét mã QR, thanh toán trên ứng dụng VinID là có thể nhận hàng tại nhà từ 2 – 5 tiếng.
Có thể thấy, sự ra đời của VinMart 4.0 giúp việc mua sắm của bạn dễ dàng trong tầm tay. Đặc biệt với các bà nội trợ, mẹ bỉm sữa ngày ngày “quay cuồng” trong việc nhà và cả đi làm công sở thì đây được xem là “chìa khóa” để thảnh thơi mua sắm và có những phút thư giãn tuyệt vời. Không những vậy với VinMart 4.0, các mẹ đảm sẽ dễ dàng học được bí quyết nấu những món ăn tuyệt hảo và có kế hoạch lên thực đơn khoa học cho cả nhà.
Tính năng Scan & Go hỗ trợ cho việc mua sắm tại VinMart 4.0 thêm tiện lợi
Với “tân binh” Scan & Go trên ứng dụng VinID, người dùng không còn phải đến siêu thị mà “khoẻ re” mua sắm tại nhà.
Hiện nay, Scan & Go đã có mặt tại 73 siêu thị VinMart. Hơn thế, với cẩm nang mua sắm VinMart Scan & Go bạn dễ dàng mua sắm bất kỳ nơi đâu với 3 bước đơn giản sau:
- Bước 1: Tải App VinID ngay trên: App Store (iOS) hoặc Play Store (Android)
- Bước 2: Mở App VinID chọn Scan & Go, xem sản phẩm bạn muốn mua tại cẩm nang mua sắm siêu thị VinMart 4.0 – Catalogue hoặc gian hàng ảo – Virtual Store và quét mã sản phẩm.
- Bước 3: Thanh toán trên App VinID và nhận hàng tại nhà.
Dễ dàng thanh toán tại VinMart 4.0 với ví điện tử ngay trên ứng dụng VinID
Với Scan & Go, người dùng còn dễ dàng thanh toán và được giao hàng miễn phí tận nhà với hóa đơn trên 300.00 đồng trong bán kính 10km. Ngoài việc thanh toán thông thường bằng tiền mặt, thẻ ATM, sẽ đơn giản hơn khi chỉ mất vài giây bằng ví điện tử ngay trên ứng dụng VinID. Ví điện tử được liên kết ví siêu nhanh với 36 ngân hàng Việt Nam và quốc tế đồng thời bảo mật an toàn tuyệt đối.
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Chọn thanh toán bằng ví điện tử
- Bước 2: Chọn nguồn tiền (ngân hàng đã liên kết hoặc ATM nội địa)
- Bước 3: Nhập OTP để xác nhận giao dịch
- Bước 4: Xác nhận thanh toán và nhận đơn hàng thành công
Trên là một vài gợi ý đơn giản để mẹ đảm làm món bắp bò ngâm mắm siêu ngon cho cả gia đình. Đừng quên tải App VinID để việc mua sắm nhẹ nhàng ngay trong tầm tay nhé!